Kotlety mielone to jedno z tych najbardziej rozpoznawalnych i tradycyjnych dań kuchni polskiej do, którego bardzo często wracamy w codziennych posiłkach.
cebula
Wątróbka drobiowa z jabłkiem
Dość prosty, a zarazem nie do końca klasyczny przepis na wątróbkę drobiową z jabłkiem, który powstał jak zwykle z potrzeby chwili.
Podsmażane warzywa a’la tagliatella.
Danie idealne dla wegan lub po prostu dla tych, którzy chcą przekąsić coś lekkiego. Makaron lubi prawie każdy, niestety nie każdy może lub chce go jeść. Można przygotować tak warzywa, aby go przypominały. Najlepsza do tego jest cukinia, jednak nic nie stoi na przeszkodzie, by przyrządzić tak również marchewkę, seler, rzodkiew czy bakłażana. Wystarczy warzywo pociąć przy pomocy strugaczki do warzyw na cienkie paski.