Ciasto na tortillę meksykańską z pszennej mąki
Są dwa główne rodzaje tortilli hiszpańska i meksykańska. Dzisiaj zamieszczam przepis na tortillę hiszpańską, czyli cienkie placki tradycyjnie wytwarzane jedynie z mąki, wody i soli, podobne wizualnie do naszych naleśników. Jest to przepis na tortillę z mąki pszennej. Najbardziej tradycyjna…
Domowa pizza raz
Czy wiesz, że dzisiaj czyli 9 lutego jest międzynarodowy dzień pizzy? Ja nie wiedziałem. Na szczęście w ramach mojego sobotniego gotowania dla głodnej szarańczy w zeszłym tygodniu zrobiłem, co? Dobrze kombinujesz, pizzę. Jednak zanim przystąpię do nudnej części z przepisem…