Placek z jabłkami i galaretką to uwielbiany przez wielu przysmak, który łączy w sobie delikatny biszkopt, słodkie jabłka, galaretką o wyrazistym smaku i budyń nadający całości aksamitnej konsystencji. Co najlepsze, przygotowanie tego deseru nie wymaga włączania piekarnika! Zapraszam do zapoznania się z łatwym przepisem na ten pyszny rarytas.
Kluczowe wnioski:- Placek ten jest wegańskim przysmakiem, który przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym.
- Tajemnica jego smaku tkwi w połączeniu lekko kwaskowatych jabłek, soczystej galaretki i delikatnego budyniu.
- Danie to sprawdzi się jako podwieczorek, deser lub nawet lekkie śniadanie.
- Przygotowanie placka jest banalnie proste i nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności kulinarnych.
- Ten smakołyk z pewnością stanie się ulubionym deserem w Twojej kuchni!
Przepis na placek z jabłkami i galaretką bez pieczenia
Jeśli szukasz pysznego, łatwego i co najważniejsze - bezpiecznego deseru, ten placek z jabłkami i galaretką będzie strzałem w dziesiątkę! Zachwycająca kompozycja soczystych jabłek, aksamitnego budyniu oraz galaretki o wyrazistym smaku tworzy prawdziwą ucztę dla podniebienia. A przy tym wszystkim nie musisz włączać piekarnika!
Przygotowanie tego przysmaku zajmie Ci zaledwie chwilę, a efekt zachwyci nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Biszkopt z jabłkami, galaretką i budyniem bez pieczenia to propozycja idealna na letnie przyjęcia, rodzinne spotkania czy też po prostu jako pyszna przekąska na co dzień. Bez zbędnego naczynia, ten deser roztopi serce każdego łasucha!
Bez dalszej zwłoki - czas odkryć sekret tego niezwykłego ciasta bananowego z galaretką na biszkopcie. Zapraszam Cię do przeczytania przepisu krok po kroku i odkrycia, jak łatwo możesz stworzyć tę słodką rozkosz w zaciszu własnej kuchni. Gotowy? To zaczynajmy!
Składniki potrzebne na placek z jabłkami i galaretką
Zanim przystąpimy do działania, zapewnij sobie następujące składniki:
- 4 duże jabłka (najlepiej kwaśne odmiany, takie jak szare renety czy żółte)
- 1 opakowanie gotowego biszkoptu lub przygotowanego wcześniej domowego biszkoptu
- 1 opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego
- 1 opakowanie galaretki owocowej (np. truskawkowej, wiśniowej lub mieszanki leśnych owoców)
- 500 ml mleka
- Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
To wszystko, czego potrzebujesz, aby rozpocząć przygotowanie tego pysznego biszkoptu z jabłkami, galaretką i budyniem bez pieczenia. Pamiętaj, że możesz dostosować ilości składników do swoich preferencji i liczby porcji, ale zalecamy trzymać się podanych proporcji dla uzyskania najlepszego smaku.
Czytaj więcej: Pyszne połączenie: krucho-drożdżowe ciasto ze śliwkami
Jak przygotować galaretką owocową do placka z jabłkami
Zacznijmy od przygotowania galaretki owocowej, która będzie stanowić jeden z kluczowych składników naszego placka z jabłkami i galaretką. Postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aby uzyskać właściwą konsystencję. Najlepiej użyć nieco mniej wody niż zalecane, aby galaretka była gęsta i skoncentrowana.
Po ostudzeniu galaretki pozostaw ją na chwilę, aby zaczęła lekko gęstnieć. To idealny moment, aby dodać do niej kilka pokrojonych w plastry lub kostkę jabłek. Delikatnie wymieszaj, aby jabłka równomiernie się rozprzestrzenił w galaretce. Teraz odłóż całość na bok i przejdźmy do następnego kroku.
Sposób na zbity budyń do placka z jabłkami i galaretką
Aby nasz placek z jabłkami, galaretką i budyniem był w pełni smakowity, nie możemy pominąć budyniu! Przygotuj go zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, ale niech lekko ostygnie przed zbitym. Następnie za pomocą miksera lub nawet ręcznego trzepacza ubij budyń na puszystą, aksamitną masę.
Zbity, puszyste budyń doda naszemu placowi niesamowitej kremowej tekstury, która będzie się idealnie komponować z chrupiącymi jabłkami i galaretką. To właśnie ten sekretny składnik sprawi, że Twój biszkopt z jabłkami, galaretką i budyniem bez pieczenia będzie czystą rozkoszą dla podniebienia.
Ważna wskazówka:
Jeśli budyń zacznie się zbyt mocno studzić i gęstnieć, delikatnie podgrzej go na niewielkim ogniu, ciągle mieszając. To pomoże mu na powrót zmiękczyć i ułatwić późniejsze ubicie na puszystą konsystencję.
Przygotowanie biszkoptu na placek z jabłkami i galaretką
Czas na przygotowanie jednej z kluczowych warstw naszego deseru - biszkoptu. Jeśli zdecydujesz się na gotowy biszkopt, po prostu wyjmij go z opakowania. W przeciwnym razie upiecz swój ulubiony domowy biszkopt i pozostaw do ostygnięcia.
Następnie pokrój biszkopt w grubsze plastry lub kwadraciki, tak aby ułożyły się na dnie naczynia, w którym planujesz przygotować nasz deser. Pamiętaj, że biszkopt powinien całkowicie przykrywać spód formy, dlatego rozłóż go równomiernie.
Składanie i dekoracja placka z jabłkami i galaretką
Teraz, gdy wszystkie składniki są gotowe, czas złożyć nasz placek z jabłkami i galaretką! Na wierzchu biszkoptu równomiernie rozłóż połowę przygotowanego wcześniej zbitego budyniu. Następnie delikatnie wyłóż galaretką z jabłkami, starając się pokryć całą powierzchnię.
Na to wszystko nałóż drugą warstwę zbitego budyniu, tym razem używając reszty masy. Delikatnie wyrównaj wierzch i pozostaw biszkopt z jabłkami, galaretką i budyniem do ostygnięcia w lodówce przez minimum 2-3 godziny.
Przed podaniem możesz opcjonalnie udekorować wierzch placka cukrem pudrem lub świeżymi owocami. Ciasto bananowe z galaretką na biszkopcie będzie świetnie smakować również samo - cóż za uczta dla zmysłów!
Podsumowanie
Przepis na biszkopt z jabłkami, galaretką i budyniem bez pieczenia to niezwykle łatwy i smaczny sposób na przygotowanie pysznego deseru bez konieczności uruchamiania piekarnika. Ten słodki rarytas zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych, dzięki harmonijnemu połączeniu soczystych jabłek, aksamitnego budyniu i galaretki o wyrazistym smaku.
Równie smakowita opcja to ciasto bananowe z galaretką na biszkopcie – idealna propozycja na letnie dni i rodzinne spotkania. Zachwycające połączenie świeżych owoców, delikatnego biszkoptu i galaretki to prawdziwa rozkosz dla podniebienia, która przypadnie do gustu nawet najbardziej wybrednym smakoszy.
