Desery

Brownie z fasoli bez cukru - Zacznij dietę ze smakiem

Autor Jakub Dąbrowski
Jakub Dąbrowski12.02.20245 min.
Brownie z fasoli bez cukru - Zacznij dietę ze smakiem

Brownie z fasoli bez cukru to idealna propozycja dla osób, które chcą zadbać o linię nie rezygnując ze słodkich przyjemności. Ten wyjątkowy deser łączy w sobie zdrowe składniki i wyśmienity smak. Dzięki zastąpieniu cukru fasolą można cieszyć się słodkim smakiem przy minimalnej kaloryczności.

Kluczowe wnioski:

  • Brownie z fasoli zawiera niewiele kalorii i jest odpowiedni na dietę.
  • Przepis nie wymaga użycia cukru, wykorzystuje naturalną słodycz fasoli.
  • Deser charakteryzuje się ciekawym, kremowym smakiem i zadowoli podniebienia.
  • Przygotowanie brownie z fasoli jest proste i nie wymaga zaawansowanych umiejętności.
  • Ten wyjątkowy deser pozwala cieszyć się słodkim smakiem bez wyrzeczeń.

Sposób przygotowania brownie z fasoli

Przygotowanie brownie z fasoli bez cukru jest naprawdę proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Najważniejszym składnikiem jest oczywiście fasola, która nadaje deserowi naturalnej słodyczy bez konieczności dodawania cukru.

Do przygotowania ciasta będziemy potrzebować ugotowanej fasoli jaś. Można wykorzystać zarówno fasolę z puszki jak i wcześniej ugotowaną przez nas fasolę. Ważne jest, aby fasola była dobrze rozgnieciona i utworzyła jednolitą masę bez grudek.

Oprócz fasoli składnikami brownie będą jajka, olej, kakao lub czekolada oraz mąka. Wszystkie produkty wystarczy połączyć i wymieszać ze sobą. Uzyskaną masę przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy przez około 40 minut. Gotowe ciasto powinno mieć konsystencję typową dla brownie - lekko wilgotną środek i chrupiącą skórkę.

Przykładowy przepis

Oto sugerowane proporcje składników na około 9 porcji brownie:

  • 400 g fasoli jaś
  • 2 jajka
  • 80 ml oleju roślinnego
  • 100 g mąki
  • 60 g kakao

Jak widać przepis jest naprawdę prosty, a mimo to efekt końcowy zadowoli nawet wybredne podniebienia. Wypróbuj wypieczenie brownie na bazie fasoli i zobacz jak pyszny i zdrowy deser można przyrządzić bez użycia grama cukru!

Przepis na zdrowe brownie dla diabetyków

Brownie z fasoli bez cukru to idealna alternatywa dla osób na diecie cukrzycowej. Z powodzeniem zastępuje tradycyjne, kaloryczne brownie, dostarczając słodkiego smaku bez podnoszenia poziomu cukru we krwi.

Deser przygotowany z fasoli charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym. Oznacza to, że węglowodany zawarte w fasoli uwalniają cukier do krwi powoli i stopniowo. Taki deser jest więc bezpieczny dla diabetyków w przeciwieństwie do tradycyjnych wypieków na bazie cukru.

Składnik Ilość
Fasola jaś ugotowana 400g
Jajka 2 sztuki
Olej roślinny 100ml

Powyższe składniki wystarczą aby przyrządzić około 10 porcji brownie, z czego każda będzie miała około 120 kcal. To niewiele biorąc pod uwagę wyśmienity, kremowy smak ciasta.

Czytaj więcej: Ciasto z wiśniami z Thermomixa: Szybki i ponadczasowy przysmak

Kalorie w brownie z fasoli

Jedną z głównych zalet brownie na bazie fasoli jest jego niska kaloryczność. Dzięki wyeliminowaniu cukru i zastąpieniu go naturalną słodyczą fasoli uzyskujemy zdrowy deser o znacznie obniżonej wartości energetycznej.

Kalorie w typowym brownie z cukrem wynoszą około 300-400 kcal w jednej porcji. Tymczasem brownie z fasoli zawiera średnio 120-150 kcal w porcji przy podobnym smaku i konsystencji. To aż o 2/3 mniej!

Brownie bez cukru dostarcza średnio 3 razy mniej kalorii niż tradycyjne brownie, a mimo to jest równie smaczne i sycące.

Obniżona kaloryczność sprawia, że deser z fasoli świetnie sprawdza się w różnych dietach odchudzających. Stanowi zdrowszą alternatywę dla osób kontrolujących wagę i nie chcących rezygnować ze słodkości.

Właściwości brownie bez cukru

Brownie z fasoli bez cukru - Zacznij dietę ze smakiem

Brownie z fasoli bez cukru ma wiele cennych właściwości, dzięki którym znacznie lepiej wpływa na zdrowie niż tradycyjny odpowiednik.

Po pierwsze dostarcza dużo błonnika, który usprawnia pracę jelit i obniża poziom cholesterolu. Po drugie charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym, co oznacza powolne uwalnianie cukru do krwi. Jest to ważne dla diabetyków.

Nie bez znaczenia jest też obniżona kaloryczność oraz brak rafinowanego cukru. Mniej kalorii to mniejsze ryzyko tycia, a brak cukru oznacza zdrowszy wpływ na zęby i dziąsła.

Wady braku cukru

Mimo licznych zalet brownie bez cukru ma też pewne wady. Przede wszystkim ze względu na brak rafinowanego cukru ma nieco gorszą teksturę i mniejszą spulchniającą moc niż tradycyjne brownie.

Może się też wydawać nieco bardziej suche i zbite niż wypieki z cukrem, dlatego warto dodatkowo wzbogacić ciasto w oleje i jaja. Pomimo tego, smak i kremowa konsystencja brownie z fasoli i tak zadowolą podniebienia.

Brownie na diecie bez wyrzeczeń

Brownie z fasoli bez cukru to deser, który pozwala uniknąć wyrzeczeń na diecie. Dzięki naturalnej słodyczy fasoli oraz niskiej kaloryczności można pozwolić sobie na tę przyjemność nie obawiając się o wzrost wagi.

Brownie z fasoli zawiera średnio 3 razy mniej kalorii niż tradycyjna wersja tego wypieku. Jednocześnie jego smak i konsystencja nie odbiegają zbytnio od oryginału, dzięki czemu z powodzeniem można zastąpić nim mniej zdrowe odpowiedniki.

  • Zaspokaja ochotę na coś słodkiego
  • Dostarcza uczucie sytości
  • Nie podnosi poziomu cukru we krwi

WBrownie to przepyszny deser, który sprawdzi się zarówno dla odchudzających się jak i diabetyków. Dzięki niemu można cieszyć się słodkim smakiem w zdrowszej odsłonie i bez wyrzeczeń!

Podsumowanie

Brownie z fasoli bez cukru to wyjątkowy deser, który łączy w sobie zdrowe składniki i wyśmienity smak. Zawiera niewiele kalorii, dostarcza cennego błonnika, a przy tym zachwyca podniebienia kremową konsystencją. Dzięki zastosowaniu fasoli zamiast cukru można pozwolić sobie na tę przyjemność bez obaw o przybieranie na wadze.

Deser ten świetnie sprawdza się również dla osób na diecie cukrzycowej, gdyż cechuje się niskim indeksem glikemicznym. Oznacza to powolne uwalnianie cukru do krwi, co jest bezpieczne dla diabetyków. Podsumowując, brownie z fasoli to smaczny i zdrowy deser, który pozwala uniknąć wyrzeczeń zarówno na diecie odchudzającej, jak i cukrzycowej.

Oceń artykuł

rating-outline
rating-outline
rating-outline
rating-outline
rating-outline
Ocena: 0.00 Liczba głosów: 0

5 Podobnych Artykułów:

  1. Babka z 6 żółtek: Jak zrobić wyjątkowo miękkie ciasto?
  2. Czekolada do tortu: Jak sprawić, by nie była mdła?
  3. Brownie z kakao: Prosty przepis na intensywny smak i doskonałą konsystencję!
  4. Biszkopt na erytrolu - Zdrowa alternatywa
  5. Ciasto cytrynowe siostry Anastazji: Sekretny przepis mistrzyni kuchni
Autor Jakub Dąbrowski
Jakub Dąbrowski

Cześć! Jestem Kuba, pasjonat kuchni i założyciel kubagotuje.pl. Moja strona to nie tylko zbiór przepisów, to podróż przez smaki i historie, które tworzą niepowtarzalny świat kulinarny. Na moim portalu znajdziesz zarówno proste dania na co dzień, jak i wyrafinowane potrawy na specjalne okazje. Nieustannie eksperymentuję z nowymi smakami i technikami, dzieląc się z Tobą moimi odkryciami. Kubagotuje.pl to nie tylko miejsce, gdzie znajdziesz przepisy - to społeczność miłośników dobrego jedzenia, która inspiruje i motywuje do kulinarnej przygody. Dołącz do nas i razem odkrywajmy magię smaku!

Udostępnij post

Napisz komentarz

Polecane artykuły

Łatwy przepis na biszkopt z 1 jajka
DeseryŁatwy przepis na biszkopt z 1 jajka

Przepis na prosty i smaczny biszkopt z 1 jajka. Dowiesz się jak krok po kroku upiec idealny biszkopt - puszysty, delikatny i aromatyczny. Poznaj triki na udany biszkopt z minimalną ilością składników.