Napoje

Napój Aperol Spritz - Jak go zrobić?

Autor Jakub Dąbrowski
Jakub Dąbrowski09.02.20245 min.
Napój Aperol Spritz - Jak go zrobić?

Gotowy spritz z aperolem to napój, który idealnie nadaje się na relaksujące popołudnie czy wieczór. Jest on nie tylko smaczny, ale i bardzo łatwy do przygotowania. Wystarczy kilka składników, odrobina wprawy i już można cieszyć się orzeźwiającym, letnim drinkiem. Przygotowanie spritza to świetna okazja do spędzenia czasu w gronie przyjaciół i rozkoszowania się chwilą. Poniżej przedstawię najważniejsze informacje na temat tego, jak zrobić idealnego spritza z aperolem.

Kluczowe wnioski:
  • Do przygotowania spritza potrzebujemy aperolu, prosecco i wody gazowanej.
  • Kluczowe jest zachowanie odpowiednich proporcji składników.
  • Spritza podajemy z lodem w wysokiej szklance.
  • Można go dekorować plasterkiem pomarańczy lub grejpfruta.
  • Spritz z aperolem to świetny napój na lato i ciepłe wieczory.

Składniki do spritza z aperolem

Aperol to najważniejszy składnik tego drinka. To włoski likier o pomarańczowo-gorzkim smaku, który nadaje charakterystycznego aromatu. Zazwyczaj stanowi 1/3 mieszanki.

Prosecco to musujące wytrawne wino, które dodaje orzeźwienia i bąbelków. Dobrze sprawdza się prosecco z Italii. Zwykle dodajemy go w takiej samej ilości co aperolu - 1/3 całości.

Ostatnim składnikiem jest woda gazowana, która dopełnia smaku i równoważy alkohol. Stosujemy ją w ilości 1/3 całości drinka.

Oprócz tego można dodać lód, plasterek pomarańczy do dekoracji i gotowe!

Proporcje na idealnego spritza

Kluczem do sukcesu jest zachowanie właściwych proporcji składników. Zazwyczaj stosuje się następujące:

  • 1 część aperolu
  • 1 część prosecco
  • 1 część wody gazowanej

Można eksperymentować z proporcjami, dodając nieco więcej wody dla mniej intensywnego smaku lub nieco więcej aperolu, jeśli wolimy mocniejszy drink. Ważne jednak, aby zachować balans.

Mieszanie składników na spritza z aperolem

Mieszamy składniki bezpośrednio w szklance, w której będziemy podawać spritza. Najpierw wlewamy aperol, następnie prosecco i na końcu dodajemy wodę gazowaną. Delikatnie mieszamy łyżeczką barową lub długą łyżką.

Nie mieszamy zbyt energicznie, aby nie wytracić zbyt wiele bąbelków z prosecco. Staramy się jednak dokładnie połączyć wszystkie składniki.

Mieszanie bezpośrednio w szklance pozwala zachować bąbelki z prosecco i aromaty z aperolu.

Gotowy napój możemy przelać przez sitko barowe, aby usunąć resztki lodu lub innych zanieczyszczeń. Jest to jednak opcja, a nie konieczność.

Rodzaje mieszadeł

Do mieszania możemy użyć:

  • Łyżeczki barowej
  • Długiej łyżki
  • Mieszadła do koktajli

Łyżeczka barowa ze stali nierdzewnej jest tradycyjnym wyborem. Długa łyżka również dobrze się sprawdza. Specjalne mieszadła zapewnią szybkie, dokładne wymieszanie.

Czytaj więcej: Napij się Tequili: Przepisy na koktajle z tequilą

Dodawanie lodu do gotowego spritza

Zazwyczaj spritza serwujemy z lodem, aby podtrzymać niską temperaturę napoju. Lód dodajemy po wymieszaniu drinka.

Do wyboru mamy kostki lodu lub tzw. lodowe kule. Te drugie topnieją wolniej, utrzymując zimno przez dłuższy czas. Dobrze sprawdzają się więc w drinkach na bazie wina.

Ilość lodu dostosowujemy do wielkości szklanki. W wysokiej szklance na około 300 ml wystarczy ok. 5-6 kostek lodu lub 3-4 kule lodowe.

Rodzaje lodu do spritza

Kostki lodu Klasyczny wybór, łatwy w użyciu
Lodowe kule Wolniej się topią, utrzymują zimno drinka

Dekorowanie szklanki do podawania spritza

Napój Aperol Spritz - Jak go zrobić?

Aby spritz prezentował się jeszcze lepiej, możemy udekorować szklankę. Do tego najczęściej wykorzystuje się:

  • Plasterki pomarańczy lub grejpfruta
  • Gałązki świeżej mięty
  • Kostki lodu

Klasycznie stosuje się plasterki cytrusów nadanymi na brzeg szklanki. Uzyskujemy wtedy świeży akcent smaku i koloru. Gałązki mięty to również popularny dodatek.

Podawanie spritza z aperolem gościom

Podając spritza gościom, pamiętajmy, aby szklanki były schłodzone. Najlepiej wstawić je wcześniej do zamrażalnika lub chociaż posypać ścianki lodem.

Spritza serwujemy od razu po przygotowaniu, gdy drink jest najzimniejszy i najsmaczniejszy. Szybko traci bowiem orzeźwienie.

Jeśli przygotowujemy kilka porcji na przyjęcie, warto mieć pod ręką butelkę prosecco i dodawać je tuż przed podaniem gościom. W ten sposób zachowamy jak najwięcej musujących bąbelków.

Gotowy spritz podajemy z uśmiechem i zapraszamy do rozkoszowania się jego orzeźwiającym smakiem! To idealny napój na letnie popołudnie czy wieczorne spotkanie z przyjaciółmi.

Podsumowanie

Gotowy spritz z aperolem to modny w ostatnich latach drink, który idealnie nadaje się na lato. Aperol, prosecco i woda gazowana w odpowiednich proporcjach tworzą orzeźwiający smak. Przygotowanie tego drinka jest naprawdę proste. Wystarczy kilka składników, zachowanie właściwych proporcji i miksowanie bezpośrednio w szklance. Dodatki takie jak lód, plasterki cytrusów czy gałązki mięty sprawiają, że gotowy napój prezentuje się jeszcze lepiej. Spritz z aperolem to strzał w dziesiątkę na gorące letnie dni!

Mam nadzieję, że ten artykuł dostarczył praktycznych informacji na temat przygotowania drinka aperol spritz. Zawarłem w nim składniki, proporcje, sposób mieszania i serwowania. Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu i delektowania się tym smacznym i orzeźwiającym napojem!

Najczęstsze pytania

Do przygotowania aperol spritz potrzebujemy 3 podstawowych składników: aperolu, prosecco oraz wody gazowanej. Opcjonalnie można dodać lód i plasterki cytrusów do dekoracji.

Klasyczne proporcje to 1 część aperolu, 1 część prosecco oraz 1 część wody gazowanej. Można nieco zmieniać proporcje w zależności od upodobań, ważne jednak aby zachować równowagę smaków.

Składniki mieszamy bezpośrednio w szklance, w takiej kolejności: najpierw aperol, następnie prosecco, na końcu dodajemy wodę gazowaną. Delikatnie mieszamy i gotowe!

Tak, aperol spritz serwuje się zazwyczaj z lodem, aby utrzymać niską temperaturę drinka. Stosujemy kostki lodu lub kule lodowe według uznania. Ich ilość dostosowujemy do wielkości szklanki.

Do dekoracji najczęściej używa się plasterek pomarańczy lub grejpfruta nadzianych na brzeg szklanki. Dobrze komponują się również gałązki świeżej mięty. Szklanki warto dodatkowo posypać lodem tuż przed podaniem.

Oceń artykuł

rating-outline
rating-outline
rating-outline
rating-outline
rating-outline
Ocena: 0.00 Liczba głosów: 0

5 Podobnych Artykułów:

  1. Barszcz czerwony z ziemniakami - Ile ma kcal?
  2. Czekolada do tortu: Jak sprawić, by nie była mdła?
  3. Brownie z kakao: Prosty przepis na intensywny smak i doskonałą konsystencję!
  4. Jak upiec biszkopt na tortownicach 18 cm
  5. Ciasto cytrynowe siostry Anastazji: Sekretny przepis mistrzyni kuchni
Autor Jakub Dąbrowski
Jakub Dąbrowski

Cześć! Jestem Kuba, pasjonat kuchni i założyciel kubagotuje.pl. Moja strona to nie tylko zbiór przepisów, to podróż przez smaki i historie, które tworzą niepowtarzalny świat kulinarny. Na moim portalu znajdziesz zarówno proste dania na co dzień, jak i wyrafinowane potrawy na specjalne okazje. Nieustannie eksperymentuję z nowymi smakami i technikami, dzieląc się z Tobą moimi odkryciami. Kubagotuje.pl to nie tylko miejsce, gdzie znajdziesz przepisy - to społeczność miłośników dobrego jedzenia, która inspiruje i motywuje do kulinarnej przygody. Dołącz do nas i razem odkrywajmy magię smaku!

Udostępnij post

Napisz komentarz

Polecane artykuły