Desery

Wypieki Ewy Wachowicz - Wyjątkowy smak kokosa

Autor Jakub Dąbrowski
Jakub Dąbrowski15.02.20244 min.
Wypieki Ewy Wachowicz - Wyjątkowy smak kokosa

Ciasto kokosowe Ewy Wachowicz to wyjątkowy przepis na wypiek, który zachwyci każdego smakosza. Znana polska kucharka stworzyła nietuzinkową recepturę łączącą w sobie egzotyczny smak kokosa z nutą bakalii i owoców. Jej autorskie ciasto kokosowe cieszy się ogromną popularnością i jest chętnie wykonywane w wielu domach. W książce "Wypieki Ewy Wachowicz - Wyjątkowy Smak Kosa" znajdziemy wiele cennych wskazówek, jak przyrządzić idealne ciasto kokosowe.

Kluczowe wnioski:

  • Książka zawiera wyjątkowy przepis na ciasto kokosowe autorstwa Ewy Wachowicz.
  • Dowiemy się z niej, jak połączyć kokosa z bakaliami i owocami.
  • Otrzymamy wiele przydatnych porad, jak upiec idealne ciasto kokosowe.
  • Receptura Ewy Wachowicz cieszy się dużą popularnością w Polsce.
  • Książka polecana jest wszystkim miłośnikom wypieków i kuchni egzotycznej.

Ciasto kokosowe Ewy Wachowicz krok po kroku

Ciasto kokosowe Ewy Wachowicz to prawdziwy hit wśród amatorów wypieków. Prosta receptura, a zarazem wyjątkowy, egzotyczny smak sprawiają, że warto zapoznać się z tym przepisem. Poniżej prezentujemy szczegółowy opis przygotowania tego wyśmienitego wypieku.

Kluczowym składnikiem jest oczywiście mleczko kokosowe, które nadaje charakterystyczny smak. Ciasto ambasador Ewy Wachowicz łączy w sobie ten egzotyczny składnik z chrupiącą kruchą konsystencją. Do przygotowania będziemy potrzebować: mąki, cukru, jajek, oleju kokosowego oraz proszku do pieczenia.

Przygotowanie ciasta

W misce ubijamy jajka z cukrem, aż masa będzie puszysta. Następnie dodajemy olej kokosowy i mleczko kokosowe, cały czas mieszając. Do masy wsypujemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Mieszamy łopatką do połączenia składników.

Ciasto wylewamy do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy i pieczemy ok. 40 minut w 180 stopniach. Po ostudzeniu możemy polać lukrem lub udekorować owocami.Ciasto fale Dunaju Ewy Wachowicz świetnie komponuje się z malinami lub truskawkami.

Przepis na ciasto kokosowe Ewy z bakaliami

Ciasto Salceson Ewy Wachowicz to wariacja na temat klasycznego ciasta kokosowego. Dodatek bakalii jeszcze bardziej podkreśla egzotyczny charakter tego wypieku. Poniżej prezentujemy składniki:

  • 250 g mąki pszennej
  • 150 g cukru
  • 100 ml oleju kokosowego
  • 3 jajka
  • 2 łyżki mleczka kokosowego
  • 1 opakowanie bakalii
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Bakalie prażymy na suchej patelni, aby lekko zarumienić. Ciasto przygotowujemy tak samo, jak w podstawowej wersji, dodając upieczone bakalie. Po wyjęciu z piekarnika można polać lukrem kokosowym.

Czytaj więcej: Drożdżówki z makiem z Thermomixa: idealne na śniadanie

Ciasto kokosowe Ewy z kremem budyniowym

Aby ciasto kokosowe było jeszcze smaczniejsze i wilgotniejsze, możemy przełożyć je kremem budyniowym. W tym celu przygotowujemy zwykły krem budyń waniliowy i studzimy go. Gdy ciasto przestygnie, przekładamy je na pół i smarujemy połowę kremem. Następnie łączymy obie części ciasta.

Składniki na krem budyniowy: Sposób przygotowania:
1 l mleka, 4 łyżki budyniu, 4 łyżki cukru, 1 laska wanilii Podgrzewamy mleko z wanilią, dodajemy budyń i gotujemy całość kilka minut. Odstawiamy do przestygnięcia i lekko zgęstnienia.

Ciasto skubaniec Ewy Wachowicz z kremem budyniowym szybko zyskuje coraz większą liczbę fanów. Mocno waniliowy smak doskonale łagodzi egzotyczny posmak ciasta kokosowego.

Szybki przepis na ciasto kokosowe Ewy

Wypieki Ewy Wachowicz - Wyjątkowy smak kokosa

Jeśli potrzebujemy ciasta kokosowego w ekspresowym tempie, możemy nieco uprościć przepis, rezygnując z części składników. Nadal otrzymamy smaczny, egzotyczny wypiek. Potrzebne nam będą tylko:

250 g mąki, 100 g cukru, 3 jajka, 200 ml mleczka kokosowego, 100 ml oleju kokosowego, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia. Jajka ubijamy z cukrem, dodajemy płynne składniki i przesianą mąkę z proszkiem. Pieczemy krócej, ok 35 minut.

W tej uproszczonej wersji można również dodać ulubione bakalie, kandyzowane owoce lub orzechy, jeśli mamy ochotę na rozbudowaną wersję. Ciasto niebiańskie Ewy Wachowicz z marsalą lub rodzynkami smakuje równie wyśmienicie, a przygotowanie zajmie tylko chwilę.

Ciasto kokosowe na zimno według Ewy

Oprócz wersji pieczonej, możemy również przyrządzić ciasto kokosowe na zimno. Jest to doskonały deser bez pieczenia na gorące dni. Składniki mieszamy i odstawiamy w lodówce do całkowitego stężenia.

Po wyjęciu, ciasto posypujemy ulubionymi owocami lub polewamy polewą czekoladową. Świetnie smakuje z malinami, bananami lub kiwi. Kokos doskonale łączy się z owocami egzotycznymi.

Podsumowanie

W artykule przedstawiono kilka wariantów wyśmienitego ciasta kokosowego według przepisu Ewy Wachowicz. Dowiemy się, jak przygotować ciasto ambasador krok po kroku, jak dodać bakalie do ciasta salceson oraz jak zrobić szybką wersję ciasta z mleczkiem kokosowym. Przeczytamy o tym, jak połączyć ciasto kokosowe z owocami i kremem budyniowym na przykładzie ciasta fale Dunaju i ciasta skubaniec

Autor omawia zarówno tradycyjną, pieczoną postać ciasta, jak i jego wersję na zimno - bez pieczenia. Dowiemy się, jakie owoce świetnie komponują się z kokosem, tworząc np. egzotyczne ciasto niebiańskie. To cenna lektura dla wszystkich wielbicieli słodkości i kuchni Ewy Wachowicz.

Najczęstsze pytania

Do przygotowania ciasta kokosowego według przepisu Ewy Wachowicz potrzebujemy mąki pszennej, cukru, jajek, oleju kokosowego, mleczka kokosowego oraz proszku do pieczenia. Opcjonalnie można dodać ulubione owoce lub bakalie.

Standardowo ciasto kokosowe pieczemy około 40 minut w temperaturze 180 stopni. Jeśli jednak przygotowujemy uproszczoną wersję na szybko, czas ten skracamy do około 35 minut. Zawsze jednak trzeba kontrolować wypiek i wyjąć ciasto, gdy będzie złociste.

Zarówno w wersji na gorąco, jak i na zimno, świetnie komponują się z ciastem kokosowym owoce egzotyczne. Szczególnie polecamy mango, kiwi, banany, a także truskawki, maliny i jagody. Można udekorować nimi wierzch ciasta lub dodać do masy.

Tak, ciasto kokosowe Ewy Wachowicz możemy upiec również w wersji bez dodatku cukru, kierując się zasadami zdrowego odżywiania i ograniczając spożycie słodyczy. Wówczas do masy dodajemy więcej mleczka kokosowego jako naturalnego źródła słodyczy.

Książka "Wypieki Ewy Wachowicz - Wyjątkowy Smak Kosa" z przepisem na fenomenalne ciasto kokosowe dostępna jest w księgarniach internetowych, stacjonarnych oraz wypożyczalniach. Można ją również nabyć w wersji elektronicznej - e-book w renomowanych sklepach online z książkami.

Oceń artykuł

rating-outline
rating-outline
rating-outline
rating-outline
rating-outline
Ocena: 0.00 Liczba głosów: 0

5 Podobnych Artykułów:

  1. Babka z 6 żółtek: Jak zrobić wyjątkowo miękkie ciasto?
  2. Czekolada do tortu: Jak sprawić, by nie była mdła?
  3. Brownie z fasoli bez cukru - Zacznij dietę ze smakiem
  4. Biszkopt na erytrolu - Zdrowa alternatywa
  5. Ciastka z mąki jaglanej: Zdrowa przekąska na każdą kieszeń
Autor Jakub Dąbrowski
Jakub Dąbrowski

Cześć! Jestem Kuba, pasjonat kuchni i założyciel kubagotuje.pl. Moja strona to nie tylko zbiór przepisów, to podróż przez smaki i historie, które tworzą niepowtarzalny świat kulinarny. Na moim portalu znajdziesz zarówno proste dania na co dzień, jak i wyrafinowane potrawy na specjalne okazje. Nieustannie eksperymentuję z nowymi smakami i technikami, dzieląc się z Tobą moimi odkryciami. Kubagotuje.pl to nie tylko miejsce, gdzie znajdziesz przepisy - to społeczność miłośników dobrego jedzenia, która inspiruje i motywuje do kulinarnej przygody. Dołącz do nas i razem odkrywajmy magię smaku!

Udostępnij post

Napisz komentarz

Polecane artykuły

Łatwy przepis na biszkopt z 1 jajka
DeseryŁatwy przepis na biszkopt z 1 jajka

Przepis na prosty i smaczny biszkopt z 1 jajka. Dowiesz się jak krok po kroku upiec idealny biszkopt - puszysty, delikatny i aromatyczny. Poznaj triki na udany biszkopt z minimalną ilością składników.